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Cocktail Mimosa: la ricetta dell'aperitivo fresco della Domenica!

2021-04-06 09:58

SiculOrto

Ricette,

Cocktail Mimosa: la ricetta dell'aperitivo fresco della Domenica!

Cocktail Mimosa: la ricetta per stupire i vostri ospiti con un aperitivo fresco e frizzante!

Il cocktail MIMOSA è un aperitivo frizzante e fresco a base di succo d'arancia e champagne, diffuso e amato in tutto il mondo.  Il Mimosa cocktail è stato inventato in Francia nel 1925 da un barman del Ritz Hotel di Parigi, che diede a questo drink il nome del fiore giallo che ne ricordava il colore, la mimosa. Pochi anni prima, nel 1921, è nato invece a Londra il Buck's Fizz, un cocktail quasi identico al Mimosa, che prende il nome dal locale nel quale è stato inventato. In Italia il Mimosa cocktail viene servito solitamente come aperitivo, mentre in America si consuma soprattutto durante il brunch della domenica, come alternativa frizzante al classico succo d'arancia. La preparazione è davvero semplice e veloce, ideale per stupire i propri ospiti con classe e gusto!

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COME PREPARARE IL COCKTAIL MIMOSA

INGREDIENTI PER DUE CALICI: 

Champagne o Spumante Brut: 200 ml

Succo D'arancia: 200 ml 

 

PROCEDIMENTO: 

Tagliate a metà l'arancia siciliana, ricavate due fettine di arance per la guarnizione, spremete l'arancia e filtrate con un colino a maglie strette. Versate il succo in un flute e aggiungete lo spumante ben freddo. Guarnite il drink con la fettina d'arancia. Il vostro Mimosa cocktail è pronto per essere servito freddo e frizzante! 

 

CONSIGLI: 

Utilizzate succo di arancia fresca, con i succhi già preparati non otterrete lo stesso sapore. 

Data la semplicità della preparazione, preparate sul momento il vostro Mimosa Cocktail! 

 

 

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